Idag är man plötsligt ett år äldre. Tjugofem bast.

Under gårdagen firades födelsedagen i goda vänners lag. Tommy, Thessan, Sara, Oscar, Eve, Tommy, Nicke och Adde kom vid fem-tiden och då vankades det presentöppning, kräftskiva, musik, spel, skratt, pilsner, dans och tequila! Framåt midnatt fortsatte vi ner till folkan där KIF hade 100-årsjubileum. Ännu mera dans, öl och skratt alltså!

Idag vaknade man upp med skallavärk och ont i lungorna (råkade bolma i mig ett paket cigaretter..) men det lindrades en aning av frukost och present jag fick på sängen av min gubbe! Sen satte det igång här hemma, barnen kom hem från mormor, det städades och plockades, maten lagades och vi gjorde oss i ordning. Klockan fyra kom sedan gästerna med massa presenter och blommor. Det bjöds på pastasallad med kyckling och currysås och till efterrätt blev det kaffe, toscatårta, kärleksmums, jordnötskakor och hasselnötsbakelser.

Så nog är man lite sliten nu. Och då var det ju bra att båda barnen somnade snällt tidigt ikväll så man får pusta ut lite. Gubbstackarn har åkt för en natt på fabriken så jag har sällskap av brorsan som min mamma och Liam hämtade hem från Öland igår. Vi kollar på film och bara päser, precis vad jag behövde.

Vilken lång dag det har varit, alldeles för lång och fylld med sånt som jag inte är särskilt förtjust i; storhandling. Yuck. Lönefredag, trafik, folk, köer, ont i fötterna och foglossning from hell. Vilken underbar kombo.

Liam, jag och gubben började på Biltema för att sedan fortsätta till Ikea. Fick med oss en massa skojsigt, nytt soffbord bland annat men även annat smått och gott som man egentligen inte behöver. Bra-att-ha-prylar.

Sen, efter den roliga shoppingen, var det dags för CityGross. Då vi ska ha kräftskiva/25-årsfest med vänner imorgon och 25-års-kalas för släkten på söndag (då jag fyller år) fanns det alltså en hel del som behövde inhandlas. Kvittots enorma längd ska vi inte bara tala om.

Sent i eftermiddags var vi hemma och det krävdes mycket spring i de två trapporna för att få upp allt till lägenheten. När vi var klara åkte vi och hämtade Nomi som hållit låda hos mormor i några timmar. Stackars mamma var alldeles slut efter hennes bedårande bebisskrik!

Nu, i skrivande stund, sitter sambon på golvet och skruvar ihop en kökspall som jag suktat efter länge. Soffbordet har jag redan lyckats få ihop och den snygga väggförvaringen till köket är också uppe. Så nu ska jag krypa ner i vår nya, underbara soffa (bilder kommer) och njuta lite av lugnet innan det är dags att sova. Imorgon blir en ny, lång och alldeles stollig dag!

Tävlingen i samarbete med MiniMini är nu avslutad och
en vinnare av en valfri vara är utsedd – det blev nummer 66 (av 81 lotter)!

Stort grattis – du har mail!
Tusen tack till Katarina och MiniMini för den ljuvliga vinsten och
tack till de 36 deltagarna som ville vara med!

Jag tävlar om ett presentkort från Nature Kids hos Agnes!
Tävla HÄR du också!

Vinst:
En vinnare får ett presentkort på 250 riksdaler att shoppa för bland ekologiska och rättvisemärkta kläder för hela familjen!

För att delta i tävlingen:
Lott 1: Lämna en kommentar med namn, kontaktuppgifter och berätta vad du skulle köpa för presentkortet om du vann.
Lott 2: Gilla Nature Kids på facebook och lämna sedan ditt namn i din kommentar.
Lott 3: Tipsa om tävlingen på din Blogg/Facebook/Twitter och länka hit, lämna sedan länken till tipset i din kommentar.
Lott 4: Gå in på min bloglovin’, scrolla ner till tävlingsinlägget, “gilla” inlägget och skriv vilket nummer du blev i din kommentar.
Lott 5: Anmäl dig till Nature Kids nyhetsbrev (i vänsterspalten) och lämna sedan den anmälda mailadressen i din kommentar.

Ni får själva välja hur många lotter ni vill ha (endast “Lott 1” är ett obligatoriskt moment) och sammanlagt kan ni få 5 stycken.
Tävlingen varar i två veckor och avslutas fredagen den 7 september klockan 21:00! Lycka till allihopa!

Tävlingen i samarbete med Bettinas Doptavlor är nu avslutad och en vinnare
av en valfri personlig doptavla är utsedd – det blev nummer 42 (av 80 lotter)!

Stort grattis – du har mail!
Tusen tack till Bettina för den ljuvliga vinsten och tack till de 31 deltagarna som ville vara med!

Vid lunchtid fick vi besök av Nomis blivande gudmor Evelina, hennes lilla dotter Nikita och syster Telma. Barnen byggde tågbana, smaskade i sig smörgåsar och busade. Liam och Nikita var även lite puss-sugna men det hann jag typiskt nog inte få på bild ♥

Ännu en kaka till söndagens 25-årskalas är färdig och nerfryst. Dessa
jordnötskakor (eller “snickers” som en del säger) är mina absoluta favoritkakor. Totalt livsfarliga.

Ingredienser

2 dl socker • 4 dl ljus sirap
2 burkar jordnötssmör (Skippy) • 10 dl rice crispies
2 tsk vaniljsocker • 200 g ljus blockchoklad
200 g mörk blockchoklad

Tillagning

Smält socker, sirap och jordnötssmör i en kastrull, får ej kokas. Häll sedan i ricecrispies och vaniljsocker och
blanda runt. Bred ut på en långpanna med smörpapper och låt stelna lite. Smält blockchoklad att pensla (jag
använde en slickepott) på kakan. Låt stelna, skär i bitar och förvara sedan i frysen!

The Big Bang Theory, världens absolut bästa komediserie. Jag har alltid tyckt att inget skulle kunna toppa Vänner. Någonsin. Men ack vad fel jag hade. Och fy sjutton vad jag är fast. Det är svårt att erkänna det då det krävdes mycket övertalning från sambons sida innan jag gav med mig och såg några avsnitt. Men jag erkänner mig besegrad. Fullkomligt.

Och strax, om ynka 39 minuter, är det dags för ett helt färskt avsnitt. Thank God it’s tuesday!

Blommor envisas jag med att ha varje sommar, det är ju så fint, men är så lat när det kommer till att vattna. Eller inte lat kanske, jag glömmer snarare bort dom. De stackarna dör oftast en allt för tidig död. Tur då att man har en liten som älskar att blaska med vatten och gärna hjälper till att hålla blommorna vid liv.

Klockan åtta lämnades Liam på dagis idag, en timme tidigare än vanligt, och sedan åkte Nomi och jag in till ortopeden på Växjö Lasarett för att gipsa om hennes lilla ben för andra gången.

Först fick hon bort det gamla gipset, det gjordes med en slags såg som vibrerar istället för att skära. Gipset tejpades sedan ihop igen som dom sparar i Nomis arkiv. Sen, när allt det här är över, får man ta hem alla gips om man vill. Tycker jag var en jättekul idé, då ser man ju verkligen hur hennes fot ändrats och hur mycket hon har växt!

Efter att ha ätit lite mat och fått ett varmt och härligt bad var det dags att gipsa om benet. Gick lika bra som sist, hon låg så snällt och suttade i sig sockerlösning. Nemas problemas.

På vägen hem blev det ett stopp på BVC också för läkarkontroll och allt såg finemang ut som vanligt. Däremot kunde hon inte vägas nu i och med det tunga gipset, så det får jag försöka komma ihåg till nästa vecka när det tas av igen.

Det var inte riktigt väder (strålande sol och sommarvärme) för att gömma sig inne på Leo’s Lekland idag, men det struntade vi i. Vi hade redan bestämt oss för att överraska Liam med ett besök där, han har tjatat enda sedan vi var där sist. Roligt det hade han och det var skönt att komma hemifrån lite också!

I torsdags provade Liam att skriva sitt namn för första gången. Han gjorde det ett par gånger med hjälp av en “fusklapp” som jag skrivit och lagt bredvid, så han skulle lära sig sina bokstäver. I går när han ville rita frågade jag honom om han kunde visa pappa hur duktig han var på att skriva sitt namn. Jag förväntade mig att han behövde lite hjälp men icke, han skrev sitt namn helt korrekt direkt, utan minsta hjälp.

Denna unge gör mig så stolt, varenda dag.

Nästa helg blir det 25-årskalas här hemma. Så nu gäller det banne mig
att fylla upp frysen med goda kakor att bjuda på. Först ut blir det kärleksmums!

225°C
Ca 15-30 stycken
(beroende på rutornas storlek)

Ingredienser

Kaka:

150 g smör • 2 ägg • 3 dl socker 
2 tsk vaniljsocker • 1½ dl mjölk • 3 msk kakao
4½ dl vetemjöl • 3 tsk bakpulver

Glasyr:

50 g smör • 3 msk starkt kaffe
1 msk kakao • 2 tsk vaniljsocker • 3 dl florsocker

Kokosflingor eller strössel

Tillagning

Sätt ugnen på 225°C. Ta fram en ugnsform, ca 25 x 35 cm med minst 3 cm hög kant
som du smörar och bröar. Smält smöret (150 g) och låt svalna. Knäck äggen och tillsätt socker i en bunke.
Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Tillsätt bakpulver, vaniljsocker och kakao. Kakaon kan siktas om den är
klumpig. Vispa snabbt ihop med elvisp. Tillsätt sedan mjölk, vetemjöl och det smälta smöret. Vispa försiktigt
snabbt ihop till en jämn smet med elvisp på lägsta hastighet. Häll och bred ut smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i 225°C i 10-15 minuter.

Gör under tiden glasyren. Låt kakan svalna under bakhandduk tills glasyren är klar. Smält smör i en
kastrull. Ta bort kastrullen från plattan. Tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker. Vispa till en jämn smet.
Bred glasyren över kakan medan glasyren fortfarande är varm. Strö över kokosflingor eller strössel.
Skär kakan i fyrkantiga bitar när glasyren stelnat.